Ingredientes

• Brigadeiro
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 2 colheres (sopa) de licor de cacau
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• Creme glacial/strong>
• 350 ml de leite frio
• 300 g de creme de leite
• 1 caixinha de pó para pudim sabor caramelo
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 gemas passadas na peneira
• 1 colher (sobremesa) cheia de amido de milho
• 1 colher (chá) de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de licor de cacau
• Montagem
• 1 pacote de biscoito tipo Inglês
• Brigadeiro
• Creme glacial
• Nozes inteiras
• Cerejas marrasquino

Mousse de maracujá cremoso

• Ingredientes
• 3 ovos
• 1 lata de leite moça
• 1 medida da lata de leite moça de leite
• 3 colheres de açúcar
• Modo de Preparo
1. Ligue o forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
3. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
4. Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
5. Leve ao forno, não precisa ser em banho-maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
6. Aguarde esfriar e leve à geladeira
7. É bom fazer de um dia para o outro